Wist je dat het gras invloed heeft op de smaak van zuivel? We leggen uit hoe dat zit!
In zuivel in de zorg kijken we binnen ieder thema naar de rol die zuivel speelt.
Zuivel in de zorg
-
Zuivel in de zorg
Zuivel in de lente
-
Zuivel in de zorg
Weetjes over warme melk en melkproducten
Verwarm je deze winter met melk- en melkproducten. Meer weten? Lees dan verder.
-
Ontvang gratis de Schijf van Vijf 1Zuivel in de zorg
Zuivel in en buiten de Schijf van vijf
Welke zuivelproducten vallen binnen de Schijf van vijf? Wij zetten het op een rijtje.
-
Zuivel in de zorg
Zuivel met een winterse twist
Met zuivel kun je gelukkig goed variëren. Ontdek snel deze winterse zuivelopties.
-
Zuivel in de zorg
Kwark: alles wat je erover wilt weten
Wat is kwark eigenlijk? Wat zijn de voedingswaarden? En wat kun je met kwark? Je leest het hier!
-
Zuivel in de zorg
Vragen over zuivel bij kauw- en slikproblemen
Welke zuivelsoorten kun je serveren en welke IDDSI hebben verschillende producten?
-
Zuivel in de zorg
Koken met zuivel: wat zit erin?
Een gerecht afmaken met een romige saus? Heerlijk! Maar welk soort zuivel kies je voor je gerecht?
-
Zuivel in de zorg
Luchtig zuivel
Vraag jij je ook wel eens af hoe de luchtige lekkere toetjes worden gemaakt?
-
Zuivel in de zorg
Karnemelk in de spotlight
Een verrassend verfrissende dorstlesser: karnemelk. Veel bewoners zijn er dol op!
-
Zuivel in de zorg
De 5 basissmaken en zuivel
Dat smaakt naar meer! Veel zuivelproducten hebben een herkenbare smaak. Hartstikke lekker, maar altijd hetzelfde schaaltje yoghurt of kwark kan ook saai worden. Aan de hand van de 5 basissmaken kunnen we zuivel nog lekkerder maken.