Een gerecht afmaken met een romige saus? Heerlijk! Maar welk soort zuivel kies je voor je gerecht?
In zuivel in de zorg kijken we binnen ieder thema naar de rol die zuivel speelt.
Zuivel in de zorg
-
Zuivel in de zorg
Koken met zuivel: wat zit erin?
-
Zuivel in de zorg
Luchtig zuivel
Vraag jij je ook wel eens af hoe de luchtige lekkere toetjes worden gemaakt?
-
Zuivel in de zorg
Karnemelk in de spotlight
Een verrassend verfrissende dorstlesser: karnemelk. Veel bewoners zijn er dol op!
-
Zuivel in de zorg
De 5 basissmaken en zuivel
Dat smaakt naar meer! Veel zuivelproducten hebben een herkenbare smaak. Hartstikke lekker, maar altijd hetzelfde schaaltje yoghurt of kwark kan ook saai worden. Aan de hand van de 5 basissmaken kunnen we zuivel nog lekkerder maken.
-
Zuivel in de zorg
Feestelijk zuivel vol met eiwitten
Zorgen dat de bewoners volgende eiwitten binnenkrijgen? Met deze tips maak je er een feestje van!
-
Zuivel in de zorg
Zuivel: wat kies je?
Kies je voor meer eiwitten of minder vet? Welke producten passen het beste bij de bewoners?
-
Zuivel in de zorg
Koeien staan te springen om de wei in te gaan
Wat is een mooier gezicht dan koeien in de wei? Op 21 maart mogen de koeien weer naar buiten!
-
Zuivel in de zorg
6 zinnige zuivelweetjes
Wat weet jij over zuivel? Aan de hand van het woord Zuivel vertellen we je zes zinnige zuivelweetjes.
-
Zuivel in de zorg
Eiwitten in zuivel: een goede basis
We kunnen het niet vaak genoeg zeggen: voldoende eiwitten binnenkrijgen is super belangrijk.
-
Zuivel in de zorg
Zuivel heeft tijd nodig
Benieuwd hoe melk, yoghurt en kaas worden geproduceerd? We vertellen er graag over!