Het klinkt als een open deur: in de keuken moet het veilig zijn! Maar toch gebeuren de meeste ongelukken in de thuissituatie. Veiligheid in de keuken is dus extreem belangrijk, zéker als je samen met bewoners kookt. Er liggen een aantal ‘gevaren’ op de loer:
- Tijdens de voorbereiden van een maaltijd wordt er vast wel eens geknoeid met water of drinken. Ook kunnen er etensresten op de vloer terecht komen. Hierdoor kan de vloer glad worden en is het risico op vallen groter. Een anti-slipcoating zorgt voor meer grip. Is dat niet mogelijk kijk dan of bewoners zich goed vast kunnen houden aan het aanrecht of een tafel. Handgrepen of wandbeugels kunnen hierbij helpen.
- Kook je samen met bewoners, dan kunnen hulpmiddelen de veiligheid voor de bewoners vergroten. Een afgietdeksel of kookmandje voorkomt ongelukken bij het afgieten van kookvocht en een dunschiller voorkomt snij-ongelukjes. Op hulpmiddelenwijzer.nl vind je nog meer handige hulpmiddelen.
- Staan er schoonmaakmiddelen in de keuken? Niks aan de hand als bewoners deze als zodanig herkennen. Maar is dit niet het geval? Zet ze dan voor de zekerheid achter slot en grendel.
- Wees voorzichtig met hete dranken of soepen. Een thermoskan is voor hete dranken erg praktisch: de dop blijft er tijdens het schenken opzitten, de buitenkant van de kan blijft koud en de koffie of thee lekker lang warm!
Daarnaast is het verstandig met enige regelmaat de brandmelder te controleren en te zorgen dat er blusmaterialen in de keuken aanwezig zijn. Zorg ook voor een EHBO-tasje binnen handbereik. Een ongeluk zit altijd in een klein hoekje, maar met deze tips ben je in elk geval goed voorbereid.