Eten en drinken zijn hoogtepunten van de dag voor bewoners. Maar wat doen voedingstoffen in eten en drinken? Lees hier leuke tips en weetjes en leer meer over voeding.
Collega’s op vakantie, bewoners die extra zorg nodig hebben vanwege de warmte, invalkrachten…allemaal factoren die werken in de zomer anders maken dan de rest van het jaar. We geven je zes tips om deze zomer toch goed door te komen!
Begin dit jaar kopte een krant: ‘Nederland Europese koploper in de zorg’. Dat is iets om heel trots op te zijn! Want er gaat gelukkig heel veel goed in de zorg. En hoe mooi is het dat jij als zorgmedewerker…
Wat is duurzame voeding? Die vraag is niet 1-2-3 te beantwoorden, omdat duurzaamheid een heel breed begrip is. Aan de hand van 5 opvallende fabels en feiten leggen we je meer uit over duurzaam eten.
Duurzaamheid. We hebben er allemaal weleens van gehoord, maar wat is het precies? En zijn er eenvoudige maatregelen die je zelf kunt treffen om te zorgen dat er in jouw instelling duurzamer keuzes worden gemaakt?
Het is goed om ervaringen en nieuwe ideeën te delen. Daarom zes tips van zorgmedewerkers, voor zorgmedewerkers.
De meeste ongelukken gebeuren in de thuissituatie. Daarom is veiligheid in de keuken een aandachtspunt, zeker als je samen met bewoners kookt. Er kunnen (soms ongemerkt) een aantal gevaren op de loer liggen.
De ene dag eten bewoners veel minder dan de andere dag. Dat betekent dat er soms eten overblijft. Weggooien is zonde, maar hoe bewaar je het veilig? We zetten een aantal fabels en feiten over het bewaren op een rij.
Steeds vaker horen we dat mensen allergisch zijn voor voeding. Is er dan echt sprake van een allergie of is het eigenlijk een intolerantie? Maar wat zijn dan de verschillen? En: en hoe ga je om met een bewoner die…
Als zorgmedewerker krijg je vaak te maken met voeding, want je moet keuzes maken voor de bewoners. Hoe weet je wat gezonde voeding is en wat niet? Vijf feiten en fabels over gezond en ongezond eten.
Ons eten en drinken bevat verschillende voedingsstoffen: die optelsom noemen we de voedingswaarde. De voedingswaarde vertelt ons dus wat er in een voedingsmiddel zit.
