Verjaardag in de woonkamer

Meest gelezen in 2016

In april 2016 is Voeding in de Zorg gelanceerd. Van de nieuwe Schijf van Vijf tot tips voor bewoners die moeite hebben met eten. Dit zijn de meest gelezen artikelen in 2016.

  1. De Schijf van Vijf: vroeger en nu
    De eerste Schijf van Vijf stamt uit 1953. Er is sinds die tijd veel veranderd! Diëtiste Sabine vertelt over de veranderingen in de Schijf van Vijf door de jaren heen en geeft tips om de Schijf van Vijf in de praktijk te brengen.
  2. Samen eet je beter!
    Hoe zorg je ervoor dat het gezellig is in de keuken, dat samen koken lukt en dat er de bewoners met smaak eten? Diëtiste Sabine geeft tips hoe je dit kan aanpakken.
  3. De rol van een kok in de zorg
    Zorgmedewerkers koken zelf vaak op de groep en in sommige zorginstellingen kookt een kok voor de bewoners. Een voorbeeld van zo’n kok is Niels Bron, kok bij Rivas. Hij zorgt er elke dag voor dat de bewoners een heerlijke maaltijd hebben die past bij hun smaakbeleving.
  4. De waarheid over makkelijk eten
    Soms gaat eten, door verschillende oorzaken, niet meer vanzelf. Toch blijft het belangrijk dat bewoners voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen. Wat kun jij doen om eten gemakkelijker te maken?
  5. 5 redenen waarom eten lastig kan zijn
    Je doet elke dag je best om samen met de bewoners een lekkere maaltijd te maken. De tafel is mooi gedekt en het ruikt heerlijk. Maar eenmaal aan tafel hoor je: ‘Ik heb geen trek’. Hoe komt dat?
  6. Eten en drinken bij de Zellingen
    Bij zorginstelling De Zellingen in Capelle aan den IJssel weten ze hoe ze hun bewoners moeten verwennen. Zo hebben ze hartige en zoete lekkernijen voor bewoners die een beetje extra nodig hebben! Met ‘kok op consult’ maken zij met normale voeding heerlijke verrijkte gerechten voor hun bewoners.
  7. Wat is er veranderd in de Schijf van Vijf?
    In april heeft het Voedingscentrum de Nieuwe Schijf van Vijf uitgebracht. We hebben de belangrijkste veranderingen voor je op een rij gezet.
  8. Genoeg eiwitten: hoe doe je dat?
    Zorgen voor genoeg eiwitten, hoe doe je dat? Bij een bewoner met een goede eetlust is het niet zo moeilijk. Maar bij een verminderde eetlust wordt het lastiger. Diëtiste Tanja geeft tips om hier mee om te gaan.
  9. De waarheid over vitamine D
    Wat doet vitamine D eigenlijk? Dit zijn de belangrijkste fabels en feiten.
  10. 6 feitjes over eiwitten op een rij
    Eiwitten zijn onmisbare bouwstoffen voor ons lichaam. Dit geldt in het bijzonder voor ouderen, omdat het voor hen vaak moeilijker is om goed te eten en voldoende eiwitten binnnen te krijgen. Om goede zorg te verlenen is het dus belangrijk er het nodige van af te weten. We zetten zes feiten die je moet weten over eiwitten op een rij.

Cookies op Voeding in de Zorg

Om je de best mogelijke ervaring op onze website te kunnen bieden maken we gebruik van cookies. Door deze te accepteren geef je ons toestemming om deze cookies te plaatsen. Wil je liever niet alle soorten cookies toestaan? Dan kun je zelf je cookievoorkeuren aanpassen. Je kunt je voorkeuren natuurlijk ook altijd op een later moment wijzigen. Meer informatie vind je in ons Privacy Statement.

Cookievoorkeuren aanpassen