Je doet elke dag je best om samen met de bewoners een lekkere maaltijd te maken. De tafel is mooi gedekt en het ruikt heerlijk. Maar eenmaal aan tafel hoor je: ‘Ik heb geen trek’. Hoe komt dat?
Oudere mensen hebben vaker moeite met eten. Dit zijn de vijf belangrijkste oorzaken:
- Ouderen hebben door een tragere stofwisseling minder energie nodig. Mannen en vrouwen boven de 70 jaar hebben per dag zo’n 600 kcal minder nodig dan iemand van 50 jaar. 600 kcal komt overeen met twee boterhammen met kaas, een banaan en een glas melk.
- Medicijnen kunnen de eetlust verminderen of bijvoorbeeld zorgen voor gevoelig tandvlees.
- Door een slecht/slechtzittend gebit of verzwakte spieren gaat slikken en/of kauwen moeilijker.
- De reuk en smaak werken vaak minder goed bij ouderen, waardoor eten minder lekker wordt gevonden.
- Psychische of lichamelijke klachten, zoals eenzaamheid, vermoeidheid of kortademigheid kunnen ook een rol spelen. Stel je maar eens voor dat je 100 meter gesprint hebt en dan moet eten. Dat valt niet mee.
Wees dus gerust, het ligt waarschijnlijk niet aan jouw kookkunsten. Lukt het een bewoner niet om genoeg te eten, biedt dan op een ander moment nog iets aan. Wie weet lukt het dan wel!
