Ingrediënten
- 125 gram amandelen
- 200 gram muesli
- 75 gedroogde cranberry's
- 0,5 tl kaneel
- 100 gram honing
- 50 gram Campina roomboter
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden. Hak de amandelen fijn. Meng de muesli, amandelen, cranberry’s, kaneel en honing. Smelt de Campina roomboter in een steelpannetje en voeg deze aan het mengsel toe. Roer het goed door. Leg bakpapier in de bakvorm van 20×20 cm, schenk het mengsel erin en druk het stevig aan. Plaats de bakvorm in de voorverwarmde oven en bak het geheel op 200 graden voor 30 minuten gaar. Laat het geheel voor minimaal 30 minuten afkoelen in de bakvorm. Snij vervolgens het geheel in 10 mueslirepen.