Havermoutpap is een echte klassieker. En het is nog hartstikke gezond ook. Havermout is namelijk rijk aan vezels en die hebben onder andere een positief effect op de werking van de darmen.
Ingrediënten
- 1,5 liter Campina halfvolle mel
- 300 gram havermoutvlokken
- Bruine basterdsuiker
- Kaneel
Bereidingswijze
Breng de melk al roerende tegen de kook aan. Strooi er de havermout bij en roer goed door. Laat de pap nog 10 minuten op laag vuur doorkoken tot deze de juiste dikte heeft gekregen. Blijf roeren, om aanbranden te voorkomen. Voeg tenslotte een snufje kaneel toe.
Serveer warm of koud met bruine basterdsuiker naar smaak.
Tip: Kies voor een typisch Hollandse smaakcombinatie: appel-kaneel. Schep 2 in kleine blokjes gesneden appels door de pap. Ze mogen meekoken, maar dat hoeft niet.