Dit gerecht bevat veel verschillende voedingsstoffen. De eiwitten in kwark zorgen voor meer spierkracht en dragen bij tot de instandhouding van spiermassa.
Ingrediënten
- 1,5 kilo Campina milde kwark
- Scheutje Campina halfvolle melk
- 250 gram ongezouten gemengde noten
- 400 gram blauwe bessen
- Scheutje honing
- 2 eetlepels verse munt
Bereidingswijze
Doe de kwark in een grote kom en voeg de melk toe. Klop de kwark met de melk luchtig en verdeel het mengsel over 8 schaaltjes.
Hak de noten fijn en verdeel ze over de kwark in de schaaltjes. Strooi de bessen en de munt erover en bedruppel met honing naar smaak.