Lunch

Bloedworst met appeltjes 1
  • Lunch
  • 20 minuten
  • 2 personen

Bloedworst met appeltjes

Bloedworst met appeltjes, een ouderwets recept dat vaak in de herfst wordt gegeten.

Ingrediënten

  • 4 dikke plakken bloedworst
  • 1 appel (Goudreinet)
  • 4 eetlepels rietsuiker
  • snufje kaneel
  • klontje boter

Bereidingswijze

  1. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in plakken.
  2. Bestrooi de appelschijven met suiker.
  3. Verwarm de boter en bak de bloedworst en de appelschijven. Bak de appel en de bloedworst om en om bruin en gaar.
  4. Strooi eventueel wat kaneel over de appelschijven.

Heb jij ook een interessant recept?
Deel het met ons