Bramen zijn volop verkrijgbaar of je kunt ze zelf plukken. Misschien groeien ze wel in de buurt? Je kunt ze perfect gebruiken voor kwarkijs met bramen!
Ingrediënten
- 750 gram Campina volle milde kwark naturel
- 750 gram bramen
- 2 takjes munt (optioneel)
- Bosvruchtenlimonadesiroop (optioneel)
Bereidingswijze
Pureer de bramen in een blender. Roer de kwark erdoorheen. Voeg eventueel wat limonadesiroop toe voor een zoetere smaak. Zet de kom minimaal 3 uur in de vriezer. Verdeel het kwarkijs over 10 glaasjes en garneer eventueel met een blaadje munt.