Fabels en feiten over toetjes

Toetjes kunnen een onderwerp van discussie zijn: is het wel of niet gezond om een toetje te nemen? Volgens het Voedingscentrum hangt het van het soort toetje af. Gelukkig zijn er voldoende toetjes die prima passen in een gezond voedingspatroon. Toetjes worden vaak gezien als beloning na de maaltijd, maar een toetje is zoveel meer dan dat. Wanneer eet je een toetje en bevatten toetjes wel voldoende voedingsstoffen? Wij doken de kwark en vla in en zochten het voor je uit.

  1. Een toetje kun je op elk moment van de dag eten – feit

De dag starten met een toetje? Dat is toch gek! Nou dat valt best mee. Wij zijn alleen gewend om het toetje na de warme maaltijd te eten. Je kunt de bewoners juist op elk moment van de dag verwennen met een toetje. Als een bewoner net heeft gesport en de spieren heeft uitgeput, is het juist goed om een toetje met veel eiwitten te geven, zoals kwark. Eiwitten dragen namelijk bij aan de groei van de spiermassa. Maar ook voor een bewoner die moeite heeft met kauwen, is een toetje een goed tussendoortje. Een schaaltje vla of yoghurt is voor deze bewoners vaak prettiger dan een crackertje of broodje.

  1. Toetjes hebben geen voedingswaarde – fabel

Voedingsmiddelen die je in de supermarkt koopt, zijn voorzien van een voedingswaardetabel. Deze tabel geeft je informatie over de voedingswaarde van het product per 100 gram of 100 ml. Een toetje bevat verschillende voedingsstoffen. Volle kwark bijvoorbeeld bevat per portie (150 gram) tussen de 12 en gram eiwit (dit kan variëren) en draagt daarmee flink bij aan de gehele eiwitinname. Een toetje van kwark bevat naast eiwitten onverzadigde vetten en koolhydraten, die de bewoners ook dagelijks nodig hebben.

  1. Alle zuiveltoetjes bevatten eiwitten – Feit

Vla, yoghurt, kwark of misschien kaas als toetje: ze bevatten allemaal in meer of mindere mate van nature eiwitten. Eiwitten hebben verschillende functies. Zo dragen ze bij tot de instandhouding en de groei van de spiermassa én de instandhouding van normale botten.

  1. Een toetje kun je beter overslaan – fabel

Een toetje wordt vaak geassocieerd met zoetigheid en gezien als beloning. Toch zijn er genoeg toetjes die goed passen in een gezond voedingspatroon. Toetjes die je terugvindt in de Schijf van Vijf zijn onder andere halfvolle yoghurt met fruit en magere kwark met granola (link) en fruit. Deze toetjes geven voor een langere tijd een verzadigd gevoel, waardoor je minder vaak zult snacken. Juist een goed idee dus, zo’n toetje.

  1. ‘Toetje’ is een reclamewoord – feit

Het woord ‘toetje’ is in de jaren 70 bekend geworden door het zuivelmerk Mona. Zij begonnen toen reclame te maken voor hun zuivelproducten op televisie. Dat was een slimme zet! In diezelfde tijd kreeg iedereen namelijk een koelkast, waardoor het mogelijk werd om meerdere producten langer te bewaren. In hun reclame introduceerden zij het ‘toetje’.

Cookies op Voeding in de Zorg

Om je de best mogelijke ervaring op onze website te kunnen bieden maken we gebruik van cookies. Door deze te accepteren geef je ons toestemming om deze cookies te plaatsen. Wil je liever niet alle soorten cookies toestaan? Dan kun je zelf je cookievoorkeuren aanpassen. Je kunt je voorkeuren natuurlijk ook altijd op een later moment wijzigen. Meer informatie vind je in ons Privacy Statement.

Cookievoorkeuren aanpassen