Voldoende vezels eten draagt bij aan een betere gezondheid. Reden genoeg om ons deze maand eens te verdiepen in de vezels in onze voeding. En een boterham én een glas melk bij de lunch, is dat nou wel zo’n goed…
Lees verder
Edities
-
Vol vezels
-
Hou goede moed en energie
De nieuwe 1,5 meter samenleving krijgt steeds meer vorm en zal nog wel een tijdje standhouden. Voor de bewoners is deze situatie extra moeilijk. Zij behoren tot een kwetsbare groep en leven geïsoleerd. Eenzaamheid ligt op de loer. Gelukkig ontstaan…
Lees verder
-
Samen sterk
Wat een bizarre en moeilijke tijd is het! Alles is anders. En iedereen ondervindt op zijn eigen manier de gevolgen van het coronavirus. Voor de bewoners betekent dit soms eenzaamheid, nu hun dierbaren niet bij hen op bezoek kunnen komen.…
Lees verder
-
Vlees noch vis
Vegetarisch eten wordt steeds populairder. Niet voor niets komen er steeds meer goede alternatieven voor vlees en vis. Kook jij al eens vegetarisch in jouw zorginstelling? En wat vinden de bewoners daarvan? Voor onze rubriek ‘Te gast bij’ bezochten wij…
Lees verder
-
Eiwitten en beweging
Het binnenkrijgen van voldoende eiwitten staat enorm in de belangstelling. Je weet waarschijnlijk wel van een aantal producten dat deze veel eiwit bevatten. In welke zuivelsoorten zitten veel eiwitten? En hoe zit nou met bewegen en eiwitten? Wij geven je…
Lees verder
-
Goed en goedkoop eten
Na de drukke en dure decembermaand is het fijn om in januari wat rustiger aan te doen. Gelukkig kun je ook met een klein budget lekkere, voedzame maaltijden en tussendoortjes maken. Wij geven je handige tips en zetten de feiten…
Lees verder
-
Genieten van lekker eten!
Gezelligheid en genieten van lekker eten, daar draait het natuurlijk om tijdens de feestdagen. Aandacht voor de maaltijden, de tafelaankleding én je gezonde gewicht, mogen daarbij niet ontbreken. Wij geven 9 tips voor een feestelijke maaltijd en checkten de fabels…
Lees verder
-
Alles over eiwit
Eiwitten zijn megabelangrijk voor ons lichaam! Ze ondersteunen bijvoorbeeld onze spierfunctie. Gelukkig zitten eiwitten van nature in veel voedingsproducten, zoals vlees, vis en zuivel. Ben je benieuwd hoe je ervoor zorgt dat je voldoende eiwitten binnenkrijgt? Wij geven je 5…
Lees verder