Goede oude tijd

De geur van appeltaart, het maken van een hete bliksem of het eten van griesmeelpap met bessensap. Eten is veel meer dan alleen een brandstof, het zorgt dat bewoners weer even terug zijn in die goede oude tijd. Maar hoe zagen maaltijden er vroeger eigenlijk uit? En wat is er inmiddels allemaal veranderd? We vertellen je graag meer over zuivel van vroeger en delen een aantal feiten en fabels over voedingsgewoontes van toen en nu. Ook geven we je tips om gezamenlijk herinneringen op te halen.
Met een beetje weemoed moeten we mededelen dat dit de één na laatste editie is van Voeding in de zorg. We hebben met heel veel plezier 67 edities gemaakt en willen jou als trouwe lezer heel erg bedanken. Geniet van deze voorlaatste editie!

In deze editie:

Lees verder

Fabels en feiten

Voedingsgewoontes van nu en toen

Wat we eten, hoe we eten en zelfs wanneer we eten verandert continu. Wat is er precies veranderd ten opzichte van vroeger? Sta versteld van deze feiten en fabels!

Zuivel in de zorg

Zuivel van vroeger

Al eeuwenlang zijn koeien een belangrijk onderdeel van de Nederlandse landbouw. Boeren hielden koeien niet alleen voor vlees, maar ook voor de melk.

Nieuwsartikelen

De één na laatste editie van Voeding in de Zorg

Na maar liefst 67 mooie edities (en nog één in de maak) moeten we helaas laten weten dat het platform Voeding in de Zorg gaat stoppen.

Recepten van de maand

Ouderwetse havermoutpap

Ouderwetse Hangop

Drie in de pan

Bekijk alle recepten

Tips

Tips om herinneringen op te halen

De bewoners hebben al wat jaren achter de rug, en hebben al veel meegemaakt. Het kan heel leuk zijn om eens gezellig die herinneringen op te halen. De bewoners voelen zich weer jong, en jij kunt genieten van mooie verhalen en anekdotes!