Eiwit, of proteïne, je hoort er veel over. Maar in welke voedingsmiddelen zit nou veel eiwit en hoe zorg je dat de bewoners voldoende binnenkrijgen? Deze maand hebben we het uitgebreid over deze belangrijke voedingsstof. Diëtist Sabine maakte een handig dagmenu en schreef een column over de combinatie van bewegen en eiwit. En we nemen een kijkje bij AxionContinu in Utrecht én spraken met Liesbeth over haar werk bij zorggroep Oude en Nieuwe Land in Emmeloord.
Elke maand automatisch de nieuwste editie met tips, interviews én recepten in je inbox ontvangen? Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief.
Om je de best mogelijke ervaring op onze website te kunnen bieden maken we gebruik van cookies. Door deze te accepteren geef je ons toestemming om deze cookies te plaatsen. Wil je liever niet alle soorten cookies toestaan? Dan kun je zelf je cookievoorkeuren aanpassen. Je kunt je voorkeuren natuurlijk ook altijd op een later moment wijzigen. Meer informatie vind je in ons Privacy Statement.