Over vocht valt van alles te leren en wij geven je graag een voorproefje.
In deze rubriek brengen we iedere maand een ander hoofdstuk uit de e-learning onder de aandacht.
E-learning uitgelicht
-
E-learning uitgelicht
Vochtbalans
-
E-learning uitgelicht
Bouwstoffen: eiwitten
Macronutriënten zijn voedingstoffen die het lichaam in grote hoeveelheden nodig heeft.
-
E-learning uitgelicht
Menuplanning
Dagelijks gezond eten. Het klinkt zo eenvoudig, maar dat is het niet altijd.
-
E-learning uitgelicht
Voedselveiligheid
Er zijn landelijke hygiëneregels waaraan elke zorginstelling moet voldoen. Misschien niet het spannendste onderwerp, maar wel enorm belangrijk. In onze e-learning ‘De basis van voeding’ besteden we een hoofdstuk aan voedselveiligheid.
-
E-learning uitgelicht
Energie in eten en drinken
Over gezonde voeding wordt veel beweerd. Hoe zit het nou echt? Dát leer je in onze e-learning.
-
E-learning uitgelicht
Brandstoffen en bouwstoffen
In onze e-learning besteden wij een hoofdstuk aan de brandstoffen en bouwstoffen, de zogeheten macronutriënten. Macronutriënten dus voedingstoffen, die het lichaam in grote hoeveelheden nodig heeft. Denk hierbij aan koolhydraten, vetten en eiwit
-
E-learning uitgelicht
Vitamines en mineralen
Een nieuw jaar, een nieuwe rubriek. In 2021 lichten we elke maand een hoofdstuk uit onze e-learning uit. Wij geven je een voorproefje en vertellen wat je kunt verwachten. Deze maand lichten wij het hoofdstuk vitamines en mineralen uit.