Downloads

Het kookboek Koken met Voeding in de zorg is een no-nonsense kookboek voor zorgmedewerkers. Geen ingewikkeld gedoe, maar simpele gerechten voor 10 personen. Download hier het digitale kookboek.

Weet jij precies waar eiwitten in zitten? Deze eiwit inspiratiekaart biedt hulp! Wij geven je ideeën en zetten eiwitrijke voedingsmiddelen en maaltijden voor je op een rij, zo wordt het voor jou makkelijker om de juiste keuze te maken.

Eiwitten zijn een belangrijk onderdeel van het dieet voor ouderen in een zorginstelling. Voedingsdeskundige Suzan Tuinier legt uit waarom eiwitten zo belangrijk zijn en waar ze in zitten.

Met deze tiramisu kun je de bewoners even laten genieten in deze moeilijke tijd. Dit nagerecht is niet alleen heel makkelijk te maken, het is ook zonder rauwe eieren bereid.

Bij zorgorganisatie Charim in Rhenen zijn ze het project 'Smaakvol bij Charim' gestart om bewoners, familie en buurtbewoners meer met elkaar te verbinden.

Lekker en makkelijk te maken deze kwarktaart. Met een extra dikke laag kwark want dat is natuurlijk het lekkerste onderdeel van de taart!

Deze herfstige avondsnack is heerlijk met een kopje thee, maar kan natuurlijk ook als dessert worden geserveerd.

Deze kaaskoekjes van knapperig bladerdeeg met een heerlijke vulling van rauwe ham, basilicum en Parmezaanse kaas zijn heel makkelijk te maken.

Overnight oats is havermout (oats) die je een nacht (overnight) laat wellen in melk. Je kunt dit ontbijt van tevoren klaar maken, zodat je het de volgende ochtend alleen nog maar uit de koelkast hoeft te halen.

Iedere maand komen zorgmedewerkers aan het woord op Voeding in de Zorg. Deze maand praten ze over het onderwerp: Werkdruk & ontspanning in de zorg.