Hét online magazine voor zorgmedewerkers

Koken in de zorg

  • Editie 57
  • september 2022

De zomer is zo goed als op zijn eind en de avond valt eerder. Wat is er dan fijner dan heerlijk kokkerellen? Nou ja, voor sommigen is het misschien een moetje. Maar koken kan heel leuk zijn, om daarna gezellig samen te genieten. Zo kun je lekker koken met zuivel. Welke zuivelproducten zijn geschikt en hoe kun je ze gebruiken in bijvoorbeeld een saus? We helpen je op weg. Hoe bewaar je het beste verse producten, en zijn diepvriesgroenten wel gezond? Feiten en fabels over het bewaren van ingrediënten en maaltijden. Een smerige blender schoonmaken? Daarvoor hebben we een handige tip! En hoe voorkom je een fruitvliegjes invasie? Deze en andere praktische keukentips zetten we voor je op een rij.

Cookies op Voeding in de Zorg

Om je de best mogelijke ervaring op onze website te kunnen bieden maken we gebruik van cookies. Door deze te accepteren geef je ons toestemming om deze cookies te plaatsen. Wil je liever niet alle soorten cookies toestaan? Dan kun je zelf je cookievoorkeuren aanpassen. Je kunt je voorkeuren natuurlijk ook altijd op een later moment wijzigen. Meer informatie vind je in ons Privacy Statement.

Cookievoorkeuren aanpassen