Hét online magazine voor zorgmedewerkers

Alles over eiwit

  • Editie 22
  • oktober 2019

Eiwitten zijn megabelangrijk voor ons lichaam! Ze ondersteunen bijvoorbeeld onze spierfunctie. Gelukkig zitten eiwitten van nature in veel voedingsproducten, zoals vlees, vis en zuivel. Ben je benieuwd hoe je ervoor zorgt dat je voldoende eiwitten binnenkrijgt? Wij geven je 5 handige tips. Ook checkten wij de fabels en feiten over eiwitten. Medewerker welzijn, Helma Terink, vertelt wat haar opvalt aan eiwitrijke voeding. En diëtist Michelle Vrij legt uit waarom zij griesmeelpudding verkiest boven groene smoothies.

Lees verder

Kookboek: koken met voeding in de zorg

In het kookboek Koken met voeding in de zorg vind je smaakvolle recepten voor alle maaltijdmomenten, leuke variatietips, maar ook mooie inspirerende verhalen, handige voedingsweetjes en slimme kooktips. De recepten zijn voor 10 personen en bevatten geen lange ingrediëntenlijsten of ingewikkelde bereidingstechnieken.

Cookies op Voeding in de Zorg

Om je de best mogelijke ervaring op onze website te kunnen bieden maken we gebruik van cookies. Door deze te accepteren geef je ons toestemming om deze cookies te plaatsen. Wil je liever niet alle soorten cookies toestaan? Dan kun je zelf je cookievoorkeuren aanpassen. Je kunt je voorkeuren natuurlijk ook altijd op een later moment wijzigen. Meer informatie vind je in ons Privacy Statement.

Cookievoorkeuren aanpassen